Flan Casero con Galletas María
Ingredientes:
200 gramos de galletas María
6 huevos
1 litro de leche (a temperatura ambiente)
3 cucharadas de esencia de vainilla
1 taza de azúcar blanca (para la mezcla)
4 cucharadas de azúcar blanca (para el caramelo)
Preparación:
1.Preparar la mezcla del flan:
En una licuadora, añade 200 gramos de galletas María, 6 huevos, 1 litro de leche, 3 cucharadas de esencia de vainilla, y 1 taza de azúcar blanca.
Licúa a velocidad máxima por 2 minutos hasta que la mezcla esté completamente homogénea.
Reserva la mezcla para más adelante.
2.Preparar el caramelo:
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