FLAN DE GALLETAS MARÍA SIN HORNO
INSTRUCCIONES:
PASO 1: PREPARAR EL CARAMELO
– En una cacerola, mezcla el azúcar y el agua. Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva. Luego, deja de revolver y cocina hasta que el caramelo adquiera un color dorado.
– Vierte el caramelo caliente en el fondo de un molde para flan, asegurándote de cubrir bien el fondo. Deja enfriar mientras preparas la mezcla del flan.
PASO 2: HACER LA MEZCLA DEL FLAN
– En una licuadora, agrega las galletas María, la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
PASO 3: VERTIR Y REFRIGERAR
– Vierte la mezcla del flan sobre el molde con el caramelo.
– Cubre el molde con papel film y refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que el flan esté firme.
PASO 4: SERVIR
– Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del flan y colócalo en un plato.
– Sirve frío y disfruta de este delicioso flan de galletas María.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de refrigeración: 4 horas | Porciones: 8
¡Disfruta de tu Flan de Galletas María Sin Horno, un postre fácil y delicioso que encantará a todos!
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