Filete De Hamburguesa Amish Al Horno
Precaliente el horno a 375°F, engrase un plato de 9×13 pulgadas.
Sazone la carne con ajo, cebolla en polvo, sal y pimienta; Forme 6 hamburguesas.
Dore las hamburguesas en una sartén; dejar de lado.
Batir 1 taza de leche con harina en una sartén, agregar la leche restante para formar salsa.
Coloque la mitad de las papas y las cebollas en un plato, cubra con las hamburguesas, el resto de las papas, las cebollas y luego la salsa.
Cubra, hornee 1 hora. Destape, agregue el queso y hornee por 15 minutos hasta que burbujee.
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