FILETE DE CARNE EN MANTEQUILLA.
✓ INGREDIENTES PARA LA RECETA
– 700 g de filetes de res
– 700 g de papas bolitas cortadas en cuatro
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 3 cucharadas de mantequilla
– 5 dientes de ajo picados
– 1 ramita de Romero fresco
– Salsa de pimienta
– Sal y pimienta (molida a la hora) a gusto
– Pimienta rosa (molida a la hora) o pimienta chorizo en copos a gusto (opcional)
– 1/3 taza de salsa de soja
MODO DE PREPARACIÓN.
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