Filet Mignon a la Crema y a la Mostaza
Ingredientes
4 filetes de solomillo de res (filet mignon)
1 taza de crema de leche
2 cucharadas de mostaza de Dijon
2 dientes de ajo, picados finamente
1 cebolla pequeña, picada finamente
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco picado para decorar
Instrucciones
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