Es una receta tan deliciosa que la cocino 3 veces por semana.

Patatas peladas y cortadas en rodajas 4 o 5 hojas de perejil (para decorar, si se desea) Estimado señor/señora:
Prepare los ingredientes: pique el ajo, corte las patatas en rodajas, corte las zanahorias y los tomates en cubos y pique la cebolla.
Templar la carne molida: dore la carne molida después de saltear la cebolla en aceite de oliva. Adorne con una pizca de chile en polvo, tomillo, perejil, sal y pimienta.
El ajo, la zanahoria, el tomate y los guisantes congelados se deben mezclar con el caldo antes de agregar las verduras. Agregue el caldo de verduras y espese con harina; cocine a fuego lento durante cinco a siete minutos.

Antes de colocar las papas y la mezcla de carne molida en capas, prepare la fuente para hornear engrasándola. Precaliente el horno a 150°F. Coloque la capa superior de condimentos.
Después de 30 minutos en el horno con la tapa puesta, destape y continúe horneando durante otros 15 a 20 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.
Coloque el perejil como guarnición antes de servir.

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