ENSALADA SALUDABLE DE ATÚN CON PAPAS 

INGREDIENTES:
– 3 a 4 papas al gusto
– Sal
– Cebolla la cantidad deseada
– 300 gr de atún
– Pimiento rojo y verde
– Pimienta molida
– Aceite de oliva
– Perejil
– Cilantro
– Zumo de Limón

PRAPARACIÓN:
1. Comienza poniendo a cocinar unas cuantas papas cortadas en cubitos, sazonadas con la cantidad de sal necesaria.
2. Tapas y esperas hasta que finalice se cocinen por completo.
3. Una vez suavecitas en su punto, escurrre el agua y dejas enfriar.
4. Seguidamente colocas las papitas en un bol.
5. Junto a estas agrega también cebolla cortada en pluma.
6. También agrega 300 gramos de atún drenado, de la marca que prefieran, potenciaremos el sabor de esta ensalada con pimiento verde y pimiento rojo picado.
7. ajusta la sal de ser necesario, pimienta molida al gusto, un chorrito de aceite de oliva, cilantro o perejil picado al gusto.
8. zumo de limón recién exprimido y ahora sí empezamos a mezclar muy pero muy bien.
9. Listo ya tienes lista tú ensalada de atún saludable y deliciosa Mr recetas.