Ingredientes
4 zanahorias, peladas y ralladas
300 g de piña en almíbar, cortada en cubos pequeño
Media taza del almíbar de la piña
100 g de nuez, finamente picada
75 g de pasas
360 ml de leche condensada
480 ml de crema
Una cucharada de vainilla
Reserva
Preparación:
La licuadora ponemos leche, condensada, la crema, una cucharadita de vainilla y un poquito de almibar
1. En un tazón grande, mezcla la zanahoria rallada, los cubitos de piña en almíbar, el almíbar de la piña, la nuez, las pasas, y agregas la mezcla de la licuadora