Ingredientes
– 250 g de macarrones
– 1/2 taza de mayonesa
– 1 cucharadita de mostaza
– 1/2 taza de crema agria (opcional)
– 1/2 taza de pimiento rojo picado
– 1/2 taza de zanahoria rallada
– 1/4 taza de cebolla morada picada
– 1/2 taza de apio picado
– 1/2 taza de jamón o atún (opcional)
– 1/2 taza de maíz dulce
– Sal y pimienta al gusto
– Jugo de medio limón
– Perejil o cebollín picado para decorar