Preparación:
- Lava y corta las frutas. Colócalas en un tazón grande y mézclalas con cuidado para no maltratar los trozos más delicados, como el plátano y el kiwi.
- Agrega el yogurt. Vierte el yogurt sobre las frutas y mezcla suavemente hasta que todas las frutas estén cubiertas de manera uniforme.
- Añade la granola. Justo antes de servir, espolvorea la granola por encima para mantener su textura crujiente.
- Endulza si lo deseas. Puedes añadir un poco de miel o jarabe de agave si prefieres un sabor más dulce.
- Decora. Añade unas hojas de menta fresca para un toque de color y frescura.
Consejos:
- Puedes variar las frutas según la temporada o tus preferencias. Mango, arándanos, papaya o manzana también son excelentes opciones.
- Para una versión vegana, utiliza yogurt vegetal (como de coco o almendras) y asegúrate de que la granola no contenga miel.
- Sirve frío para una experiencia aún más refrescante.
Esta ensalada no solo es visualmente atractiva, sino también una excelente fuente de vitaminas, fibra y energía natural. Perfecta para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor.
anuncio