Empanaditas de piña caseras 💗🫠👩‍🍳

Ingredientes:

La masa:
4 tazas de harina de trigo

1 taza de azúcar

1 cucharadita de polvo para hornear

1/2 cucharadita de sal

1 taza de manteca (manteca de cerdo o mantequilla) a temperatura ambiente

2 huevos

1/2 taza de leche

1 cucharadita de extracto de vainilla

Para el relleno:

2 tazas de piña picada (fresca o enlatada, escurrida)

1/2 taza de azúcar

1 cucharada de maicena

1/4 taza de agua

Preparación:

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