El mejor colágeno. Hazlo todas las noches, ¡te sorprenderá! Recetas de remolacha

Lo primero que debe hacer para elaborar este jugo, es preparar las remolachas, limpiándolas y cortándolas de forma adecuada.

Empiece por quitarle las hojas que tenga y retirarle la punta de la raíz con la ayuda de un cuchillo.

Seguidamente, lávelas bien para dejarlas libres de cualquier resto de suciedad, y retire la piel con un cuchillo o un pelador.

Tenga en cuenta que también es posible dejar la piel de la remolacha y no quitarla, pero en este caso el jugo final tendrá un sabor más amargo.

Por último, corte la remolacha en piezas alargadas y luego júntelas para cortarlas en cubitos.

2. Vierta todos los trozos de remolacha en el vaso de la licuadora y añada una taza de agua fría.

Extraiga el zumo del limón, hágalo usando un exprimidor manual o eléctrico y no olvide colar el líquido obtenido si no quiere notar restos de pulpa al beber el jugo de remolacha.

3. Añada el jugo de limón exprimido a la licuadora junto a la remolacha y procese a potencia media todos los ingredientes para que se integren y queden completamente triturados.

En el caso de que el jugo de remolacha haya quedado demasiado espeso, entonces añada un poco más de agua y ¡listo! Pruébelo y agregue la cantidad de azúcar o edulcorante al gusto, aunque también puede añadir algún tipo de endulzante como la miel para que tenga un sabor más agradable.

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4. Aunque puede preparar el zumo de remolacha únicamente a base de esta hortaliza, también puede añadirle a la preparación otras frutas y verduras como la manzana o la zanahoria para obtener un licuado mucho más nutritivo y vitamínico.

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