Introducción
Si buscas un aperitivo que deleite a todos, rápido, fácil y lleno de sabor, esta delicia de hojaldre es la solución. Perfecta para reuniones de última hora, fiestas navideñas o incluso un refrigerio salado , combina hojaldre crujiente con mostaza cremosa , queso fundido, tocino crujiente y eneldo fresco para un bocado irresistiblemente delicioso. Lo mejor de todo es que se prepara en minutos con hojaldre comercial, lo que la convierte en una opción sencilla para cualquier ocasión.
La belleza de esta receta reside en su simplicidad y versatilidad. Ya sea como aperitivo, un refrigerio para una fiesta o incluso un almuerzo rápido, las capas de masa mantecosa, el queso cremoso y el tocino ahumado seguro que impresionarán. La adición de hierbas frescas y un toque ácido de mostaza realza los sabores, mientras que su acabado dorado y crujiente la hace tan atractiva a la vista como sabrosa.
Ingredientes
(Para 6–8 personas)
2 láminas de hojaldre de 400 g (compradas en tienda para mayor rapidez)
3-4 cucharaditas de mostaza (ajustar al gusto)
150 g de queso mozzarella duro, cortado en lonchas finas o rallado
150 g de kétchup (para untar o mojar)
200 g de tocino, cocido hasta que esté crujiente y picado
1 huevo de gallina, batido (para pintar con huevo)
Un manojo de eneldo, finamente picado
Instrucciones