Dip de Salchicha y Queso


1. Cocina las salchichas: Hierve las salchichas en agua durante unos 5-7 minutos, hasta que estén bien cocidas. Luego, escúrrelas y déjalas enfriar un poco.
2. Pica las salchichas: Corta las salchichas cocidas en rodajas pequeñas o en trozos, según prefieras.
3. Mezcla los ingredientes: En un tazón grande, combina el queso crema, queso cheddar, crema agria, cebolla verde, pimientos rojos y ajo en polvo. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
4. Agrega las salchichas: Incorpora las rodajas de salchicha a la mezcla de queso. Remueve suavemente hasta que estén bien distribuidas.
5. Cocina el dip: Transfiere la mezcla a un recipiente apto para horno y ponlo en el horno precalentado a 180 °C (350 °F) durante unos 20-25 minutos, o hasta que esté burbujeante y dorado por encima.
6. Sirve: Retira el dip del horno, deja enfriar un poco y sírvelo caliente con tortillas de maíz o chips.
Notes:
Puedes agregar un poco de chile picado para un toque picante.
Este dip es perfecto para reuniones o como aperitivo en cualquier ocasión.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos | Tiempo total: 40 minutos | Kcal: Aproximadamente 300 por porción | Porciones: 8-10 porciones

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