Desayuno Perfecto de Bistec y Huevos con Hash Browns Caseros
Freír los Huevos:
Baja el fuego a medio y agrega más aceite o mantequilla si es necesario.
Rompe los huevos en la sartén y cocínalos a tu gusto: estrellados, revueltos o como los prefieras.
Preparar los Hash Browns:
Ralla las papas y enjuágalas bajo agua fría. Usa una toalla para exprimir la mayor cantidad de humedad posible.
Calienta aceite o mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Esparce las papas ralladas en una capa plana y cocina hasta que estén crujientes y doradas por abajo, unos 5-6 minutos, luego voltea y cocina el otro lado.
Sazona los hash browns con sal, pimienta y cualquier especia adicional que prefieras.
Sirve tu bistec perfectamente cocinado con huevos y hash browns caseros crujientes para una comida satisfactoria que seguro impresionará.
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