Delicioso pan de maicena en la sartén: receta sencilla y rápida

Ingredientes:
1 taza de maicena (maicena)
1 taza de harina de trigo
1 cucharada de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
1 huevo
1 taza de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida
Método de preparación:
En un bol grande, mezcle la maicena, la harina de trigo, el polvo para hornear, la sal y el azúcar.
Luego agrega el huevo, la leche y la mantequilla derretida a la mezcla seca. Remueve bien hasta obtener una masa homogénea.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Vierta un cucharón pequeño de masa en la sartén precalentada.
Cocine durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que el pan esté dorado y bien cocido.
Repita el proceso con la masa restante, agregando más mantequilla a la sartén según sea necesario.

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