Delicioso Locrio de Cerdo

Esta es una receta super simple hecha con ingredientes sanos y muy fáciles de obtener! Pruebas y déjame saber que te pareció esta sabrosura

Ingredientes
2 Libras de arroz
2 Libras carnes de cerdo
4 tazas de agua
1 Cucharadita de orégano molido
1 Cucharada grande de ajo machacado
1/2 Cucharadita de caldo de pollo maggi
1 Cucharada de pasta de achiote
1 Cucharada de aceite de oliva
1 Cucharada de vinagre
1 Cucharada de cebolla en polvo o 1 trozo de cebolla entero cortada en trocitos
1 Cucharadita de sal
1/2 Cucharadita de pimienta molida
1 Trozo de ají Cubanela rojo

Sal y vinagre extra para lavar la carne

Elaboración

Paso 1. Lavar y desinfectar la carnes con la sal, y el vinagre que tenemos extra

Paso 2. Sazonar la carnes con los sazones mencionados (excepto la pasta de achiote y el aceite de oliva)

Paso 3. Precalentar un cardero, luego vierte el aceite y la pasta de achiote. Dejar disolver

Paso 4. Vierte la carne, cocinar a fuego bajo sin añadir agua hasta que estés bien dorada. Luego vierte las 4 tazas de agua y cocinar por 20 minutos

Paso 5. Retirar la carne del cardero y dejar el caldo. Luego, lavar el arroz y verter en el cardero. Permite que seque toda el agua.

Paso 6. Ahora vierte la carne en el arroz, mueve para incorporar y tápalo por 25 minutos y listo

Delicious Pork Locrio

This is a super simple recipe made with healthy ingredients and very easy to obtain! Try it and let me know what you think of this deliciousness.

Ingredients

Continua en la siguiente pagina

Pages: 1 2