Paso a paso:
Cocina el brócoli en agua con sal por 5 minutos hasta que esté tierno pero firme. Escúrrelo.
En una sartén, derrite la mantequilla.
Añade el ajo picado y sofríe 1 minuto (opcional).
Agrega los champiñones y cocina hasta que doren (5-7 minutos).
Incorpora el brócoli y mezcla bien.
Cocina 2 minutos más y ajusta con sal, pimienta y limón al gusto.
¡Sirve caliente y disfruta este plato nutritivo y reconfortante!
Ideal como guarnición de carnes, pescados o como plato principal vegetariano.
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