Cupcakes de Piña para el Cielo (sin horno) 

 Preparación:

1. Base de galleta:
En un bol, mezcla las migas de galleta, la mantequilla derretida y el azúcar.
Presiona la mezcla en el fondo de los moldes de cupcakes para formar la base.

2. Relleno:
En otro bol, bate el queso crema hasta que quede suave. Añade el azúcar glas y mezcla bien.

3. Incorpora la nata y la piña:
Añade la nata montada y la piña triturada escurrida. Mezcla con movimientos envolventes hasta integrar todo.

4. Montaje:
Distribuye la mezcla sobre la base de galleta en los moldes. Alisa la superficie.

5. Refrigeración:
Lleva al frigorífico al menos 2 horas, o hasta que esté firme.

6. Decoración:
Justo antes de servir, decora con un poco de nata montada y trocitos de piña. ¡Listo para disfrutar!

 Tiempo de preparación: 20 min
 Refrigeración: 2 horas
 Tiempo total: 2 h 20 min
 Sin horno
 Rinde: 12 cupcakes
 Calorías aproximadas por unidad: 250 kcal