Ingredientes:
500 g de mariscos mixtos (gambas, mejillones, calamares)
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
2 tomates pelados y picados
1/2 taza de nata para cocinar
1/2 taza de caldo de pescado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco picado para decorar