Costillas al Horno con Patata y Boniato
Ingredientes:
– 1.5 kg de costillas de res
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de cebolla en polvo
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– Sal y pimienta al gusto
– 4 patatas, peladas y cortadas en trozos
– 2 boniatos, pelados y cortados en trozos
– 1 taza de caldo de verduras
– 2 cucharadas de miel
– 1 cucharadita de mostaza
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