Conserva de Ajo Marinado al Estilo Tradicional

Preparar la marinada:
En un frasco de vidrio esterilizado, combina el aceite de oliva, el vinagre, la sal, las hierbas secas, la hoja de laurel (si la usas) y los granos de pimienta. Mezcla bien.

Añadir los ajos al frasco:
Coloca los dientes de ajo blanqueados dentro del frasco, asegurándote de que queden completamente cubiertos por la mezcla de aceite y vinagre.

Almacenar y marinar:
Cierra herméticamente el frasco y guárdalo en el refrigerador. Deja marinar durante al menos 3 días antes de consumir para que los sabores se integren bien.

Servir:
Usa el ajo marinado como acompañamiento para carnes, pescados, ensaladas, o simplemente como un delicioso aperitivo.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Tiempo total: 13 minutos (+ 3 días de marinado)
Calorías: 30 kcal por diente (aproximado)
Porciones: 20 dientes de ajo

¡Listo para disfrutar de este delicioso y aromático ajo marinado!