COLIFLOR AL HORNO
Ingredientes:
– 1 coliflor grande
– 3 cucharadas de aceite de oliva
– 2 dientes de ajo picados, o ajo en polvo
– 1 cucharadita de pimentón
– 1/2 cucharadita de comino molido
– Sal y pimienta negra al gusto
– 1 taza de queso parmesano rallado
– 2 cucharadas de perejil fresco picado
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