Paso a paso:
Marinado:
Mezcla todos los ingredientes líquidos y especias. Agrega las chuletas y marina mínimo 30 min.
Dorar la carne:
En una sartén caliente, dora las chuletas 3-4 min por lado. Retira.
Salsa:
Cocina la marinada en la misma sartén por 2 min. Añade la piña y carameliza.
Terminar:
Devuelve las chuletas a la sartén y cocina 5 min más, bañando con la salsa.
Servir:
Ideal con arroz blanco, batatas al horno o ensalada verde.
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