Ingredientes:200 g de azúcar1 lata de leche condensada100 g de coco ralladoPreparación:1. Coloca todos los ingredientes en una cacerola de fondo grueso.2. Cocina a fuego bajo, removiendo constantemente para evitar que se pegue, hasta que la mezcla se desprenda del fondo de la olla.3. Vierte la mezcla en una bandeja previamente engrasada con margarina y … Read more
IngredientesPara el bizcocho:3 tazas de harina de trigo1 cucharada de levadura en polvo (polvo de hornear)1 taza de leche entera3 huevos enteros2 tazas de azúcar3 cucharadas de margarinaPara la cobertura y mezcla húmeda:1 lata (200 ml) de leche de coco1 caja (395 g) de leche condensada1 caja (200 g) de crema de leche (nata)200 ml … Read more
Sopa de Lentejas Italiana: ¡Un Clásico Que Abraza el Corazón!¿Buscas una receta que te envuelva en calidez y sabor? Esta Sopa de Lentejas Italiana combina la textura suave de las lentejas con verduras frescas y el toque especial de la pasta, logrando una comida reconfortante y llena de vida. Perfecta para días fríos o para … Read more
Ingredientes:1 taza de harina de trigo común2 huevos1 ½ tazas de leche (puede ser entera o descremada)2 cucharadas de mantequilla derretida (y un poco más para engrasar la sartén)1 pizca de sal1 cucharadita de azúcar (opcional, si los prefieres dulces)½ cucharadita de esencia de vainilla (opcional, ideal para crepas dulces)Preparación paso a paso: Continua en … Read more
Ingredientes:– Bocados de carne – 500 g– Ajo – 4 dientes, picados– Mantequilla – 100 g– Tortellini – 400 g (puede ser fresco o seco)– Pesto – 100 g– Crema espesa – 200 ml– Queso parmesano – 50 g, rallado– Sal – al gusto– Pimienta – al gustoInstrucciones: Continua en la siguiente pagina
Ingredientes:1 taza de crema de leche (nata para montar) fría2 cucharadas de azúcar glas (impalpable)1 cucharadita de esencia de vainilla Instrucciones: Enfriar los ingredientes y utensilios: Para obtener una textura perfecta, coloca la crema de leche en el refrigerador al menos 2 horas antes de usarla. También es recomendable enfriar el bol y las varillas … Read more
1. Bizcocho de Chocolate HúmedoMolde sugerido: redondo de 20 cm x 7 cm de altoRinde: 8 a 10 porcionesIngredientes:1 taza de azúcar (200 g)1 taza de harina leudante (120 g)½ taza de cacao amargo (40 g)½ cdita de sal1 cdita de bicarbonato de sodio½ taza de aceite (120 ml)1 taza de agua caliente (240 ml)1 … Read more
Ingredientes: 3 huevos1 taza de jugo de naranja natural1/2 taza de aceite1 taza de azúcar1 taza de harina de maíz1 taza de MaizenaRalladura de 1 naranja1 cucharada de polvo de hornear1 pizca de sal Modo de preparación: Batir los huevos con el azúcar, luego agregar el aceite y el jugo de naranja.Agregue la harina de … Read more
Ingredientes: 250 g de harina de trigo (aproximadamente 2 tazas)150 ml de agua tibia (¾ de taza)1 cucharadita de levadura seca o 10 g de levadura fresca1 cucharadita de azúcar½ cucharadita de sal2 cucharadas de aceite de oliva (opcional) Preparación: Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: antojo dulce10 elotes blancos frescos con hojas350 gramos de mantequilla clarificada150 ml de leche1 pizca de sal1 cucharadita de polvo para hornear40 gramos de azúcarCómo hacer tamales de EloteInstrucciones: Continua en la siguiente pagina
