Frango Assado com Batatas e Laranja
Ingredientes: 6 coxas ou sobrecoxas de frango (com pele)4 batatas médias fatiadas em rodelas1 cebola roxa em pétalas1 laranja em rodelas (mais suco de 1 laranja para temperar)2 colheres (sopa) de azeite de oliva4 dentes de alho amassadosSal e pimenta-do-reino a gostoOrégano ou tomilho (opcional)1 colher (sopa) de mel (opcional, para dar brilho) Modo de Preparo: … Read more