Las patatas asadas crujientes con parmesano son una guarnición irresistible que transforma un ingrediente humilde en una explosión de sabor y textura. Crujientes por fuera, suaves por dentro y con ese toque salado y umami del queso parmesano que las hace absolutamente deliciosas. Este plato, además de fácil y económico, es ideal para acompañar carnes, … Read more
El postre cremoso de pasas congelado es una opción refrescante, original y deliciosa para los amantes de los sabores dulces y suaves. Combina la dulzura natural de las pasas con una textura cremosa que se transforma en una delicia helada perfecta para los días calurosos o como final elegante para una comida especial. Este postre … Read more
El pastel de coco y almendras es una delicia que combina dos ingredientes irresistibles: la suavidad del coco y el sabor intenso de la almendra. Esta receta, además de ser fácil de preparar, es perfecta para acompañar una taza de café o té, o simplemente para disfrutar como postre después de una buena comida. Un … Read more
INGREDIENTES: 2 cdas. de mantequilla.3 dientes de ajo.250 g. de camarones.1 pizca de pimienta.1 pizca de sal.1/2 limón.1/4 de taza de vino blanco.250 g. de pasta.Para la crema:2 cdas. de aceite de oliva.3 dientes de ajo triturados.1 lata de crema de leche.1 pizca de sal.1 pizca de pimienta. PREPARACIÓN: Continua en la siguiente pagina
¿Quieres disfrutar de un pan casero fácil, saludable y lleno de sabor? Este pan de avena con queso, ajo y orégano es perfecto para acompañar tus comidas o para disfrutarlo solo, recién hecho. Su aroma irresistible y su textura suave harán que se convierta en uno de tus favoritos desde la primera mordida. Preparación: 1. … Read more
Ingredientes (para 4 porciones): 4 filetes de pescado blanco (merluza, tilapia, robalo, o similar) 1/2 taza de cebolla fileteada 1/2 taza de jitomate en rodajas 1/2 taza de calabacitas en rodajas 1/2 taza de zanahoria rallada o en tiras finas 2 dientes de ajo picados finamente 1 chile jalapeño o serrano en rodajas (opcional) Jugo … Read more
Ingredientes: 500 g de hígado de res (puedes usar hígado de pollo también) 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas delgadas 2 dientes de ajo finamente picados 2 cucharadas de aceite vegetal o manteca Jugo de 1 limón Sal y pimienta al gusto 1/2 cucharadita de comino (opcional) 1/2 taza de caldo de res o agua … Read more
Tortitas turcas suaves y esponjosas: Una deliciosa receta para el desayunoIngredientesPara hacer estas deliciosas tortitas turcas, necesitará:* 1 huevo* 1 cucharadita de sala* 2 cucharadas de azúcar* 3 cucharadas de aceite de oliva (y más para untar la sartén)* 1 taza (200 ml) de agua* 2 tazas (400 ml) de leche* 300 gramos de harina* … Read more