Cásate conmigo pollo
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de ajo fresco picado
1/2 taza de caldo de pollo
1/3 taza de crema para batir espesa
Tomates secados al sol
1 cucharada de vino blanco para cocinar
1/2 taza de queso parmesano o italiano fresco rallado
Sal
Pimienta
hierbas italianas
Sazone y dore los muslos de pollo por ambos lados con aceite de oliva en una sartén. Transfiera a una sartén separada. En la misma sartén comienza tu salsa. Agregue la mantequilla y el ajo y cocine durante unos 3 minutos. Agregue el caldo de pollo, los tomates secados al sol y la crema para batir. Agregue el condimento y deje hervir a fuego lento. Agrega el queso mientras revuelves constantemente. Vierta la salsa sobre el pollo y hornee durante 30-35 minutos a 400 grados. Sirva sobre puré de papas ☺️
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