Ingredientes
- 900 g de bistec de res (sirloin), cortado en tiras de 5 cm
- ¾ de cucharadita de ajo en polvo (o al gusto)
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cubo de caldo de res
- ¼ de taza de agua caliente
- 1 cucharada de maicena (fécula de maíz)
- ½ taza de cebolla picada
- 2 pimientos verdes grandes, cortados en trozos
- 1 lata (410 g) de tomates guisados, con su líquido
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharadita de azúcar blanca
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones
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