CANNONCINI RELLENOS DE CREMA ITALIANA (CUERNOS DE HOJALDRE)
CANNONCINI RELLENOS DE CREMA ITALIANA (CUERNOS DE HOJALDRE)
Ingredientes:
Rendimiento: 12 cannoncini
Para la crema pastelera (crema pastiera):
- 3 yemas de huevo
- 3 cucharadas (30 g) de harina de todo uso
- 1/2 taza (100 g) de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 8 oz (235 ml) de leche
Para los cannoncini:
- 1 lámina de masa de hojaldre, descongelada (aproximadamente 225 g)
- 1/4 taza (50 g) de azúcar
- 1 huevo (para el baño de huevo)
- Azúcar glas para decorar
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