Canelones de Marisco
Canelones de Marisco
Ingredientes:
12 láminas de canelones
250 gramos de gambas peladas
200 gramos de filete de pescado blanco (merluza o lenguado)
1 cebolla pequeña, picada
2 dientes de ajo, picados
200 ml de crema de leche
2 cucharadas de aceite de oliva
50 gramos de queso rallado
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco picado para decorar
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