Canelones de Carne

1. Prepara el relleno: En una sartén grande, calienta un poco de aceite y cocina la cebolla hasta que esté suave. Agrega el ajo y la carne molida, cocinando hasta que esté dorada.
2. Agrega los tomates: Incorpora los tomates triturados y sazona con orégano, sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante 15 minutos.
3. Mezcla los quesos: En un bol, mezcla la ricotta, el queso parmesano y las espinacas. Agrega un poco de sal y pimienta.
4. Rellena los canelones: Con una cuchara, llena cada canelón con la mezcla de queso y espinacas. Coloca los canelones en una bandeja para hornear.
5. Cubre con salsa: Vierte la salsa de tomate sobre los canelones, asegurando que queden bien cubiertos. Espolvorea el queso mozzarella por encima.
6. Hornea: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
7. Sirve: Deja reposar durante unos minutos antes de servir. ¡Disfruta de tus canelones llenos de sabor!
Notas:
Puedes añadir tus verduras favoritas al relleno para darle un toque extra.
Si prefieres, prueba con diferentes tipos de carne para variar los sabores.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos | Tiempo total: 50 minutos | Kcal: Aproximadamente 400 por porción | Porciones: 4-6 porciones

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