Caldo de Res con Verduras:1 Receta Deliciosa para Compartir
# Caldo de Res con Verduras: Un Sabor Tradicional
Descubre cómo preparar un delicioso Caldo de Res con Verduras.
Ingredientes
– 1 kilo de carne de res con hueso (preferiblemente chambarete) y cocida
– 4 dientes de ajo
– ½ cebolla
– 2 elotes partidos en 4 partes
– 1 chayote sin semilla, pelado y partido en cubos
– 3 zanahorias peladas y partidas en rodajas
– 250 gramos de ejotes sin colitas
– 1 taza de garbanzos cocidos
– 2 calabazas partidas en cubos
– 2 papas partidas en cubos
– 2 ramas de hierbabuena fresca
– Agua
– Sal
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