Calabacines Rellenos de Pollo
Ingredients:
– 4 calabacines medianos
– 1 1/2 tazas de pechuga de pollo, cocida y desmenuzada
– 1 taza de queso ricotta
– 1/2 taza de queso mozzarella, rallado
– 1/4 taza de cebolla picada
– 1/2 taza de pimiento rojo, picado
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– Sal y pimienta al gusto
– 1/2 taza de salsa de tomate
– 1/4 taza de queso parmesano, rallado
Instructions:
Post Comment