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Buñuelos de Verduras con Queso  – Crujientes, Sabrosos y Súper Fáciles

 Instrucciones:

En un bol grande, mezcla las verduras picadas con el queso rallado.

Agrega la harina, el huevo, el polvo de hornear, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta obtener una masa compacta.

Calienta el aceite a fuego medio.

Toma porciones con una cuchara y fríelas 3-4 minutos por lado, hasta que estén doradas.

Retira y escurre sobre papel absorbente.

Sirve caliente como entrada o acompañamiento.

 Tiempo total: 25 minutos | Porciones: 4 |  Aprox. 200 kcal por porción

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