Una receta irresistible para aprovechar tus verduras favoritas. Estos buñuelos son crocantes por fuera, suaves por dentro y están llenos de sabor gracias al queso. ¡Listos en menos de media hora!
Ingredientes:
1 taza de verduras mixtas picadas (zanahorias, calabacín, espinacas)
1/2 taza de queso rallado (mozzarella o queso fresco)
1/2 taza de harina de trigo
1 huevo
1/2 cucharadita de polvo de hornear
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír
Instrucciones:
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