Ingredientes:
1 huevo
1/2 taza de leche
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vinagre blanco
1 pizca de sal
2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de levadura en polvo
Modo de preparación:
Mezcla bien todos los ingredientes hasta lograr una masa firme (no líquida como la de un bizcocho).
Con aceite caliente (fuego medio a bajo), vierte media cucharada de masa por vez.
Fríe hasta que estén doraditos, dándoles la vuelta para que se cocinen bien.
Escúrrelos y pásalos por azúcar con canela (opcional). ¡Listo!
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