Ingredientes:
1 cabeza de brócoli, cortada en floretes
Zanahoria rallada precocida
1 taza de crema (crema de leche o nata)
1/2 taza de leche
1/2 taza de queso rallado (puede ser parmesano, cheddar o tu preferido)
2 dientes de ajo, picados
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Nuez moscada al gusto (opcional)