Brochetas de Pollo Air Fryer
1. Preparar los ingredientes: En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, la salsa de soja, la miel, el ajo picado, la sal y la pimienta.
2. Marinar el pollo: Agrega los cubos de pollo a la mezcla y asegúrate de que estén bien cubiertos. Deja marinar por al menos 30 minutos.
3. Ensartar los ingredientes: En los palitos para brochetas, alterna los cubos de pollo, los trozos de pimiento rojo, pimiento verde y cebolla.
4. Precalentar la freidora de aire: Ajusta la freidora de aire a 200 °C y precalienta durante unos 5 minutos.
5. Cocinar las brochetas: Coloca las brochetas en la freidora y cocina durante 12-15 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado.
6. Servir: Retira las brochetas de la freidora y déjalas reposar un par de minutos antes de servir. ¡Disfruta de tus deliciosas brochetas!
Notas:
Puedes variar los vegetales según tu gusto; zucchini o champiñones también quedan muy bien.
Acompaña las brochetas con arroz o ensalada para completar la comida.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de marinado: 30 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos | Total: 55 minutos | Porciones: 4-6 porciones.
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