Bombas de peluche esponjosas: la forma sencilla de hacerlas en casa
Ingredientes:
500 gramos de harina
2 huevos
250 mililitros de leche
8 g de levadura de cerveza
40 gramos de azúcar
3 gramos de sal
40 g de mantequilla blanda
2 cucharadas de aceite
1 sobre de azúcar de vainilla
Direcciones:
1. Empezar a mezclar la leche, la levadura y el azúcar.
2. Luego combine los huevos, el aceite, la harina, la sal y el azúcar de vainilla.
3. Formar una masa homogénea y dejar reposar 60/90 minutos a temperatura ambiente.
4. Luego extienda la masa y forme discos.
5. Déjalas reposar otros 30-40 minutos.
6. Freír en aceite caliente, mojar en azúcar y rellenar.
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