Bolo Rei del Interior
Bolo Rei del Interior
Un pastel tradicional, súper fácil y hecho en la licuadora. Queda esponjoso y delicioso, perfecto para una merienda.
Ingredientes:
4 huevos
2 tazas (de té) de azúcar
1/2 taza (de té) de aceite
1 taza (de té) de leche
2 tazas (de té) de harina de trigo
1 taza (de té) de harina de maíz (fubá)
1 cucharada (sopa) de polvo de hornear
1 pizca de sal
Ralladura de limón o naranja (opcional, para un aroma especial)
Modo de preparación:
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