Bollos de Canela con Glaseado de Dulce de Leche
Introducción de la receta
Los bollos de canela con glaseado de dulce de leche están deliciosos. Esta receta, pese a lo que pudieran parecer, es muy sencilla y el resultado salta a la vista. Los rollos de canela parecen recién salidos de la pastelería, pero te aseguramos que están aún más deliciosos.
Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 85 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Panes y bollos
Ingredientes para preparar Bollos de Canela con Glaseado de Dulce de Leche
Canela
Un sobre de levadura
80 gr. de mantequilla
200 ml de leche
Un huevo
500 gr. de harina
70 gr. de azúcar
Sal
3 cucharadas de cenal
75 gr. de mantequilla
5 cucharadas de azúcar
60 gr de dulce de leche
5 gr. de gelatina neutra
75 gr. de azúcar moreno
75 gr. de chocolate blanco
70 ml. de agua
Cómo preparar Bollos de Canela con Glaseado de Dulce de Leche
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