Bola de arroz con queso y peperoni

INGREDIENTES

2 tazas de arroz (cocido)

4 huevos

Sal y pimienta negra al gusto

perejil al gusto

150 gramos de mozzarella rallada

1 rodaja de rallada calabresa

3 cucharadas rellenas de harina integral

1/2 cucharada de polvo de levadura

pan rallado para empanizar

INSTRUCCIONES

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