Bistec ennegrecido y camarones Alfredo
Direcciones:
1. Sazonar los filetes y camarones con sazón negro.
2. Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Añade los filetes y cocina a tu donness preferida. Quitar y dejar de lado.
3. En la misma sartén, añade el aceite de oliva y camarones restantes. Cocina hasta que las gambas sean rosas y opacas. Quitar y dejar de lado.
4. Cocina pasta fettuccine según las instrucciones del paquete. Drena y deja de lado.
5. En la misma sartén, derrite la mantequilla a calor medio. Añade ajo y salteado durante 1 minuto. Añade crema pesada y llévate a fuego lento. Reduce el calor y revuelve el queso parmesano hasta que se derrita y suave.
6. Añade pasta cocida a la salsa y lánzala al abrigo.
7. Corta filetes contra el grano. Plato la pasta, top con filete en rodajas, camarones y guarnición con perejil fresco.
Post Comment