Barras de café con caramelo pegajoso
Instrucciones:
Precaliente el horno a 350 °F (175 °C). Cubra un molde para hornear de 9×13 pulgadas con papel pergamino.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar granulada hasta que la masa quede suave y esponjosa. Agregue la harina y la sal, mezclando hasta que se combinen.
Presione la masa uniformemente en el fondo del molde para hornear preparado. Hornee durante 15 a 20 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
En una cacerola mediana a fuego medio, combine la leche condensada azucarada, el azúcar morena, la crema espesa y los granos de café instantáneo. Revuelva constantemente hasta que la mezcla se espese y comience a despegarse de los lados de la cacerola, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla.
Vierta la mezcla de caramelo sobre la corteza horneada, esparciéndola uniformemente. Espolvoree con sal marina.
Deje que las barras se enfríen completamente en la cacerola antes de cortarlas en cuadrados.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 35 minutos | Tiempo total: 50 minutos
Kcal: 310 kcal | Porciones: 16 barras
Post Comment