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Ingredientes Para la masa de papa:1 kg de papas (aproximadamente 5 medianas)1 huevo1/2 taza de harina (puedes ajustar según la textura)Sal al gusto Para el relleno de carne:250 g de carne molida (res, cerdo o una mezcla)1 cebolla pequeña, finamente picada1 diente de ajo, finamente picado1/2 pimiento (opcional), finamente picado2 cucharadas de aceite1 cucharadita de … Read more
Ingredientes: 3 bananas maduras1/3 taza de mantequilla derretida1 taza de azúcar (puedes usar menos si prefieres un pan menos dulce)1 huevo batido1 cucharadita de extracto de vainilla1 cucharadita de bicarbonato de sodioPizca de sal1 1/2 tazas de harina de trigo Preparación: 1. Precalienta tu horno a 175°C (350°F) y engrasa un molde para pan.2. En … Read more
+ INGREDIENTE PARA LA RECETA. – 1 pierna de cerdo ( aproximadamente 3 – 4 kg ).– 1 piña fresca, pelada y cortada en rodajas.– 1 taza de jugo de piña.– 1/2 taza de miel.– 1/2 taza de salsa de soya.– 4 dientes de ajo, picados.– 1 cebolla grande, picada.– 2 cucharadas de jengibre fresco, … Read more
Ingredientes 4 chiles poblanos5 jitomates1 cebolla400 gr de queso frescoCaldillo:2 jitomates asados1/2 cebolla asada2 dientes de ajo asado(1 cucharada de harina para espesar,es opcional)1 cubo de caldo de pollo(Licuar los ingredientes del caldillo) Preparación 1.-Los chiles se asan,se desvenan y se cortan en rajas.2.-Los jitomates se cortan en rodajas y la cebolla también.3.-En un sartén … Read more
Lista de elementos necesarios para hacer una receta. 1 kg de CAMAR0NES1/2 taza de apio finamente cortado en cubitos (1 tallo grande)1/2 taza de cebollin en rodajas finas1 papa cocida1 zanahoria cocida1 tasa de elotes cocidos1/2 taza (100 gramos) de mayonesa, prueba la mayonesa casera2 cucharadas de jugo de limón fresco1/4 de cucharadita de sal … Read more
Ingredientes: 500 g de harina de trigo común330 ml de agua5 g de levadura seca de panadero o 15 g de levadura fresca10 g de sal Preparación: 1. Empieza por mezclar el agua con la levadura en un bol. Te aconsejo que el agua sea tibia, así se disolverá antes y mejor la levadura.2. Hecho … Read more
Ingredientes: 200 gramos de fideos (pueden ser delgados o medianos)2 cucharadas de aceite vegetal2 tomates medianos1/4 de cebolla1 diente de ajo4 tazas de caldo de pollo o agua100 gramos de queso fresco o panela, desmenuzadoSal y pimienta al gustoRamitas de cilantro (opcional) para decorar Preparación: 1. Licúa los tomates, la cebolla y el ajo con … Read more
El postre cremoso que nunca pasa de moda Si hay un postre que logra conquistar todos los corazones con su textura suave, su dulzura equilibrada y ese irresistible caramelo, ese es el flan. Clásico, sencillo y delicioso, el flan es una joya de la repostería tradicional que puedes preparar fácilmente en casa, sin complicaciones ni … Read more
Tarta de zanahoria y ngredientes – 2 tazas de harina para todo uso – 2 cucharaditas de polvo para hornear – 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio – 1/2 cucharadita de sal – 2 cucharaditas de canela molida – 1/4 cucharadita de nuez moscada molida– 1/4 cucharadita de clavo de olor molido– 1 1/2 tazas de azúcar granulada – 1 taza de … Read more
Ingredientes: – 4 filetes de salmón (sin piel, de aproximadamente 1.5 pulgadas de grosor)– Sal y pimienta negra al gusto– 1 cucharada de aceite de oliva– 1 cucharadita de paprika– 1 cucharadita de ajo en polvo– 1/2 cucharadita de cebolla en polvo– 1/2 cucharadita de pimienta de cayena (ajustar para preferencia especia)– 2 tazas de … Read more
