PAN FRANCÉS O BOLILLOS
Ingredientes: 500 gr de harina 000 o 00005 gr de levadura300 ml de agua5 gr de sal Preparación: 1) Colocar la harina en un recipiente hondo.2. Añadir la levadura3. Lejos de la levadura, añadir la sal.4. Añadir agua tibia poco a poco para mezclar.5. Cuando se haya añadido toda el agua, amasar durante 10 minutos.6. … Read more