Arroz Sucio con Carne Molida
Ingredientes:– 2 tazas de arroz de grano largo– 500 gramos de carne molida– 1 pimiento morrón (rojo o verde), picado– 1 cebolla mediana, picada– 2 ramas de apio, picadas– 3 dientes de ajo, picados– 2 cucharadas de condimento cajún– 4 tazas de caldo de pollo– 2 cebollines, picados (para decorar)– Sal y pimienta al gusto– Aceite de … Read more