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Ingredientes: –  filete de res – 500 g–  mostaza de Dijon – 2 cucharadas–  salsa Worcestershire – 2 cucharadas–  champiñones – 200 g, en rodajas–  crema de leche – 200 ml–  ajo – 2 dientes, picados–  chalotas – 2, finamente picadas–  perejil – 2 cucharadas, picado–  sal – al gusto–  pimienta – al gusto–  aceite … Read more

Ingredientes 300gr pasta seca tipo fettuccine2 cucharadas de mantequilla1 cucharadita de sazonatodo3 dientes de ajo rallados o en pasta½ taza de crema entera½ taza de leche entera⅓ taza de queso parmesano1 yema de huevo bien batida2 cucharadas de perejil o cilantro picado500 gramos de camarones medianos, pelados y limpiosSal y pimienta Preparación Continua en la … Read more

Ingredientes Para el pastel:1 taza de harina1 ½ cucharaditas de polvo de hornear¼ cucharadita de sal5 huevos (separados en claras y yemas)1 taza de azúcar, dividida⅓ taza de leche entera1 cucharadita de extracto de vainillaPara la mezcla de las tres leches:1 lata de leche evaporada (354 ml)1 lata de leche condensada (397 g)1 taza de … Read more

Un sabor refrescante de Grecia Ingredientes: 2 tazas de pepino, en rodajas1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad1/2 cebolla morada, en rodajas1/4 taza de aceitunas Kalamata1/4 taza de aceitunas verdes1/2 taza de queso feta, en cubos1 cucharada de perejil fresco, picado1/4 cucharadita de orégano secoSal y pimienta al gusto2 cucharadas de aceite de … Read more

Ingredientes de la Receta Para preparar esta receta necesitarás:1/2 cebolla, finamente picada2 dientes de ajo, picados1 taza de caldo de pollo1/2 taza de crema espesa1 pechuga de pollo (aproximadamente 500 g)1 taza de champiñones frescos, rebanados2 cucharadas de aceite de olivaSal y pimienta al gustoPerejil fresco, picado (para decorar) Instrucciones Continua en la siguiente pagina

Disfruta de este tierno solomillo de cerdo bañado en una sabrosa salsa tradicional. ¡Un plato que cautivará a tus comensales!Ingredientes: – 1 kg de solomillo de cerdo– 2 cebollas, picadas– 3 dientes de ajo, picados– 1 taza de vino tinto– 2 tazas de caldo de pollo– 2 cucharadas de harina– 2 cucharadas de mantequilla– Sal … Read more

Ingredientes: –  500 g de carne de res (cortada en trozos)–  4 dientes de ajo (picados)–  100 g de mantequilla–  250 g de tortellini (puede ser fresco o seco)–  100 g de pesto–  200 ml de crema de leche–  50 g de queso parmesano (rallado)–  Sal al gusto–  Pimienta al gustoInstrucciones: Continua en la siguiente … Read more

Ingredientes: –  filetes de salmón – 500 g–  camarones – 300 g (pelados y limpios)–  crema de leche – 250 ml–  tomates secos – 100 g (picados)–  espinacas frescas – 150 g–  ajo – 3 dientes (picados)–  papas – 800 g (para el puré)–  queso parmesano – 50 g (rallado)–  aceite de oliva – 2 … Read more

Ingredientes: 500 g de harina de trigo (preferiblemente de fuerza)70 g de azúcar10 g de sal10 g de levadura seca (o 30 g de levadura fresca)3 huevos (a temperatura ambiente)100 ml de leche tibia100 g de mantequilla (a temperatura ambiente)1 huevo batido (para barnizar) Preparación: Continua en la siguiente pagina

Ingredientes: 1 taza de harina de maíz1 taza de harina de trigo2/3 taza de azúcar1/2 cucharadita de sal1 cucharada de polvo para hornear (levadura química)1 taza de leche2 huevos grandes1/3 taza de mantequilla derretida (o aceite vegetal) Preparación: Continua en la siguiente pagina