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Los ñoquis caseros son una de esas recetas tradicionales que conquistan corazones y estómagos. Originarios de Italia pero adoptados con entusiasmo en muchos países, especialmente en Argentina y Uruguay, los ñoquis representan mucho más que un simple plato: son una comida que une familias, que se comparte con amigos y que invita a poner las … Read more
Tortitas de Espinacas: Ricas, Livianas y Súper Nutritivas La forma más fácil y sabrosa de comer verde Estas tortitas combinan lo mejor de las espinacas con una textura suave por dentro y doradita por fuera. Son perfectas para quienes buscan un plato nutritivo, bajo en calorías y lleno de sabor. Además, se preparan en minutos … Read more
¡Fácil de hacer, hidratante y natural! Ingredientes:500 g de base de glicerina1 hoja de sábila (aloe vera)1 ramita de romero fresco150 ml de agua filtrada o mineral2 cucharadas de aceite de almendras dulces2 cucharadas de jugo de limón Modo de preparación: Continua en la siguiente pagina
Una Capa de Sabor, Calor y Nostalgia Imagina capas finas de papa fundiéndose con una mezcla cremosa de quesos dorados, bañadas en una salsa suave y fragante que se gratina hasta formar una costra crujiente y dorada. Este gratinado no es solo una guarnición: es el plato que roba protagonismo, el que todos recuerdan y … Read more
Un Placer Ligero y Reconfortante La suavidad de la papa se convierte en una base ideal para esta tarta, reemplazando la masa tradicional con una alternativa más liviana y naturalmente libre de gluten. El relleno, una mezcla cremosa de espinaca fresca y quesos suaves, crea un equilibrio perfecto entre lo nutritivo y lo delicioso. Ideal … Read more
¿Quién dijo que necesitas horno para disfrutar de un buen pan casero? Ingredientes: ½ cucharadita de sal ¾ taza de leche (180 ml) 1 huevo 2 tazas de harina de trigo (aprox. 250 g) 1 taza de queso rallado (mozzarella, cheddar o mezcla) 1 cucharadita de polvo de hornear 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite vegetalInstrucciones: Continua en la siguiente pagina
JUGO DE LA JUVENTUD: ¡Zanahoria + Gelatina para una piel radiante! Este juguito es una bomba de belleza natural que nutre tu piel, cabello y uñas desde adentro. ¡Y lo mejor de todo? Súper fácil de preparar y delicioso! Ingredientes (1 vaso): 1 zanahoria mediana 2 cucharaditas de gelatina sin sabor (colágeno natural) ½ taza de agua Preparación:Pela y corta la … Read more
Ingredientes: Para la carne:1.5 a 2 kg de carne de res para cocer (falda, espaldilla, chambarete, cachete o una mezcla)1 hoja de laurelSal y pimienta al gusto3 hojas de aguacate (opcional pero da mucho sabor)1/2 cebolla3 dientes de ajo Para la salsa (adobo):3 chiles guajillo (sin semillas)2 chiles ancho (sin semillas)1 chile pasilla (opcional, da … Read more
¡Listo en 15 minutos!Ingredientes:1 plátano maduro triturado1 huevo2 cucharadas de azúcar (puede ser moreno o demerara)3 cucharadas de leche1 cucharada de aceite o mantequilla derretida4 cucharadas de harina de trigo (o avena para una versión más saludable)1/2 cucharadita de levadura en polvoCanela al gusto (opcional)Preparación: Continua en la siguiente pagina
Ingredientes:2 tazas de harina de maíz (fubá)2 tazas de harina de trigo3 cucharadas de margarina2 huevos1 taza de azúcar1 cucharada de levadura química1 taza de lechePreparación: Continua en la siguiente pagina
